Mutfak Sanatları Akademisi

I really loved the place, it so creative and nice. I do recommend the place if you are a fan of fine dining and have a passion for food and cooking.

I have reserved for 3 people 8 days ago and spent over 1000 liras, which is fine because the food is good. After a stroll around the museum, we were to get take away coffee and found out they only have plant based milk upstairs in the restaurant where we ate literally an hour ago. I asked for coffee and the girl in the entrance lied and said they don’t have any plant based milk, nor take away coffees. On my way out I have spotted 4 different types of milk AND take away cups, she just didn't want to serve US. Despite already being customers that very same hour. I was a loyal customer to MSA and live in the neighbourhood, yet I will never come back here and choose Apartiman for brunch in yenikoy where the waiters dont lie to clients face.

MSA the cooking workshop is enjoyable and educational, very tasty and friendly

İnteresting experience and ceremony of cooking art professionally performed and enjoyed while learning how to prepare&cook

Best culinary school!

İşyeri etkinliği olarak ekipçe katıldığımız bir workshop oldu. 2 li gruplar oluşturduk. Şef eşliği ile bir menü çıkardık. Çok keyifliydi. Yanında 2 kadeh şarap dahilken istediğimiz kadar şarap içebildik. Yaptığımız yemeklerden bitiremediklermizi paket yapıp aldık. Katıldığımız workshopun menüsü Vazgeçemediklerimiz1 idi. Yaptığımız her şey çok lezzetliydi. Etin sosu efsaneydi. Yalnızca yaptığımız tavuk sezar salata olanın sosu çok fazla ağırdı. Akşam midemi bozdu, farklı arkadaşlarımın da başına geldi. Diğer yaptıklarımız çok iyiydi.

Barmenlik ve miksoloji eğitimini kesinlikle önermiyorum. Çağla hocaya saygısızlık olmasın kendisiyle ilgili değil. Ama MSA maalesef barmenlik eğitimini önemsememiş ve diplomalar yurt dışında bi işe yaramıyor üstelik şuan tekrar başka bir diploma kurumuna geçmişler. Çok üzgünüm bu yorum için ama çok pişmanım MSA ya zamanımı ve paramı kaptırdığım. Mutfak ve aşçılık eğitimini tabikide konuşmaya bile gerek yok o konuda bilgim yok ama gidipte pişman olan görmedim..

مكان جميل ومنظم ومرتب ونظيف، المكان موجود فيه قطع مميزة كأنه متحف. موظفات الاستقبال لطيفات ومتعاونات وبتحاول تساعد على قدر المستطاع. اخذت معهم دورة المشروبات الشتوية ، الشوكولا ، والمأكولات المكسيكية. كدورات ما بقدر احكي انها محترفة لكن مناسبة جداً لتعلم الاساسيات ، اظن لما يكون دبلوم او دراسة سنوية محترفة بالتأكيد. بالنسبة لي سجلت الكورس وما كان مبين معي انه بأي لغة وحاولت كثير التواصل، لكن لما وصلت على المركز اكتشفت انه الدورات كلها باللغة التركية لكن كانوا جداً متعاونين قبل الحصة يحاولوا يساعدوني بأي احد من المساعدين اللي بقدر يتكلم معي بالانجليزي وكنت مسجلة كمان دورات وطلبت مني ( استاذة امنة او امينة) انهم يرجعوا المبلغ لانه الدورات تحتاج لغة تركية وكانوا كثير لطيفين ورجعوا لي كامل المبلغ. سعر الدورات مناسب جداً شكراً لكل بنار موسى Tugce Denez مرفن موظفات الاستقبال امنة عمال النظافة المبدعين