Ristorante Tipico Luna Rossa

Excellent restaurant. The place is in Terra Nova di Pollino a National Park. The restaurant has a beautiful view of Pollino National Park. The food is delicious, all home made and well presented. The service was excellent and even the chef came out to visit with us. This is a Michellin star restaurant; well worth visiting. If you are in the are I recommend it 💯

End of season, so very quiet but well worth the drive

Chef is really good guy, service, view... great

Qualità,bontà e innovazione in un unico ristorante. Entrando si percepisce un aria di casa e calore accolti da Federico persona ottima e simpatica . La particolarità nei piatti sta nella loro preparazione e nel gusto ( ad esempio pasta fatta con farina di ceci o carne tenerissima unita a spezie e agrumi ) . Il prezzo è giusto e la vista è mozzafiato affacciato sul parco del pollino . Da ritornare

I miei zii me lo hanno fatto scoprire, un posticino delizioso, un menú particolarmente Gustoso, dietro ogni piatto c'è studio e storia, e lo chef Federico, ti racconta personalmente la storia che c'è dietro ogni piatto che viene servito, storia e cultura si intrecciano in un favoloso connubio tra la tradizione e l'eleganza dell'innovazione! I piatti li assapori con tutti e 5 i sensi, li mangi guardando la presentazione, ascoltando la spiegazione del piatto dallo chef, e poi con quei profumi e sapori c'è da leccarsi le dita😋! Io sono un' amante della scoperta dei nuovi sapori, e quando vedo nel menù qualcosa che mi attira mi lascio conquistare... e infatti Il piatto che mi ha Stupito è stato il primo : " Strozzapreti dalle donne monache"(ricetta del 1675) Strozzapreti verdi, limone, cannella,mosto cotto e liquirizia, SQUISITO!!! Sicuramente un'esperienza consigliatissimo! Grazie Chef per regalare un'assaggio della sua passione a noi comuni mangiatori😊

Abbiamo fatto una deviazione sul percorso solo per andare a mangiare al Ristorante tipico Luna Rossa. Ci siamo persi più e più volte (per colpa nostra e dei navigatori) perchè Terranova di Pollino è un posto dove le cose funzionano ancora come una volta e quindi ci si muove chiedendo indicazioni ai passanti. Lo stesso vale per Federico, chef, oste e padrone di casa, che illustra i suoi piatti e la storia che raccontano si percepisce ad ogni boccone. Da vegetariana non ho avuto alcun problema, ho potuto mangiare tutto! Ci siamo fidati dello Chef e abbiamo preso un antipasto misto (peperone crusco strordinario, un tortino dai 9 ingredienti, una specie di crêpes ripiena di caciocavallo, una tortilla di farina di mais con dei funghi), due primi strepitosi (tutta la pasta è fatta in casa, con farine rare) ragù di erbe e mollica sfritta, e delle trofie fresche ai funghi buonissime. Di secondo, una bistecca di agnello che al tavolo hanno detto essere eccellente e il filettino di maiale dicono fosse il più buono mai assaggiato. I dolci tra tutte queste prelibatezze erano buoni ma non all'altezza del resto. Servizio eccellente, conto assolutamente commisurato allo studio dei piatti e alle materie prime usate. Torneremo sicuramente!

La chef ha incantato sia il palato che la mente, ci ha illustrato ogni suo piatto.Ottime materie prime ed eccellente professionalità nel preparare i piatti. Voglio tornarci per gustare altri piatti.

Ristorante stellato e pluripremiato dello chef Federico Valicenti; piatti molto particolari, in parte appartenenti alla tradizione lucana ma rivisitati e rinnovati con nuove note di sapore, nel rispetto della locale cultura contadina e pastorale. Particolarmente notevole e squisita la cottura della carne (agnello porchettato veramente favoloso) e dei secondi in generale; più “ordinari” i primi piatti, seppur molto buoni e innovativi anch’essi. Gustosi antipasti ed affettati locali. Ottimo anche il dolce “tiramisud”. Lo chef è molto cortese, disponibile e presente nel raccontare piatti e sapori, rendendo l’esperienza piacevole e casereccia. Il locale in stile trattoria (bagni compresi) è tuttavia molto datato, ed il servizio (chef a parte) abbastanza anonimo. Il conto, infine, da ristorante di livello alto; porzioni piccole ma, nel contesto del menù degustazione, non si rimane affamati (antipasti, due primi, due secondi, vino della casa, acqua, dolce con bis e caffè = 50€ a persona). Con un restyling completo del locale ed un cameriere più “presente” e professionale avrei dato 5 stelle.